Hähnchen Rezept vom Profi: Zwei unwiderstehliche Variaten

Wer liebt nicht ein gutes Hähnchen? Egal ob gegrillt, gebraten oder in einer tollen Marinade, Hähnchen ist immer wieder ein Highlight auf unserem Teller. Heute möchten wir euch zwei unserer Lieblingsrezepte vorstellen, die garantiert eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen. Ob für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als Highlight auf eurer nächsten Grillparty - diese Rezepte machen garantiert allen etwas aus.

Marinade für Hähnchen nach Omas Rezept

Eines der Geheimnisse für ein wirklich leckeres Hähnchen ist eine gute Marinade. Und diese hier, direkt aus Omas Küche, ist einfach der Hammer. Mit einer perfekten Mischung aus Kräutern und Gewürzen zaubert ihr in null Komma nichts ein Hähnchen, das so saftig und lecker ist, dass es euch den Atem raubt.

• 500g Hähnchenbrust
• 1/2 Tasse Olivenöl
• 1/4 Tasse Zitronensaft
• 2 EL Honig
• 1 TL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

1. In einer großen Schüssel die Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
2. Das Hähnchen in die Marinade legen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
3. Das Hähnchen aus der Marinade nehmen und bei mittlerer Hitze grillen, bis es durchgegart ist.
4. Das Hähnchen etwa 5 Minuten ruhen lassen, bevor es aufgeschnitten und serviert wird.

Das ist jetzt mein Lieblings-Hähnchen-Rezept

Manchmal möchte man einfach nur schnell und unkompliziert kochen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen. Genau dafür ist dieses Rezept gemacht. Es ist schnell, einfach und schmeckt trotzdem fantastisch. Perfekt für einen schnellen Abend bei der Arbeit oder als schnelles Mittagessen am Wochenende.

• 4 Hähnchenbrüste
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

1. Die Hähnchenbrüste mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einreiben.
2. In einer Pfanne das Hähnchen bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 6-7 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
3. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen, bevor es aufgeschnitten und serviert wird.

Wer hätte gedacht, dass Hähnchen so vielfältig sein kann? Ob mit einer leckeren Marinade oder einfach aber schnell gebraten - mit diesen Rezepten seid ihr für eure nächste Mahlzeit bestens gerüstet. Also, worauf wartet ihr noch? Los geht's in die Küche und lasst uns Hähnchen machen!

So Ein Leckeres Hähnchen Haben Sie Noch Nie Gegessen! Mega-Rezept Für

So ein leckeres Hähnchen haben Sie noch nie gegessen! Mega-Rezept für ...